4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Prei-kerrieschotel met gehakt en aardappelschijfjes

Prei-kerrieschotel met gehakt en aardappelschijfjes

ingrediënten

bestellen

20 min
4 personen
bekijk recept
1 eetlepel olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.49
1 ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25
1 teentje knoflook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.45
400 gram rundergehakt

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 5.99
2 theelepels kerriepoeder

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.89
2 preien

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.30
50 gram boter

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 5.29

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.19

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.99
50 gram bloem

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.49
500 milliliter melk

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.19
200 gram belegen kaas

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 8.18
600 gram aardappelschijfjes

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.95
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

ovenschaal

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook 2 minuten. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg het kerriepoeder en de prei toe en bak nog 5 minuten verder.
  • 2 Smelt de boter in een (steel) pan. Voeg vervolgens de bloem toe en bak circa 1 minuut. Voeg scheutje voor scheutje de melk toe en roer goed door. Voeg de helft van de kaas toe en breng de saus op smaak met zout en peper.
  • 3 Leg de helft van de aardappel­ schijfjes in de ovenschaal en schep het gehaktmengsel erop. Verdeel vervolgens de overige aardappelschijfjes erover. Schep de kaassaus erover en bestrooi met de overige kaas. Bak de schotel in de oven in circa 25 minuten goudbruin.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 780 kcal
vet 47 gram
verzadigd vet 27 gram
koolhydraten 45 gram
eiwit 41 gram