4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, voorgerecht, tussengerecht
recepten Preisoep met geroosterde beenham

Preisoep met geroosterde beenham

ingrediënten


20 min
4 personen
kerriepoeder

dit product is niet beschikbaar

125 milliliter crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

100 gram beenhammen

dit product is niet beschikbaar

800 milliliter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

300 gram preien

dit product is niet beschikbaar

2 kruimige aardappels

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de aardappels en prei in de kippenbouillon in circa 15 minuten gaar.
  • 2 Rooster intussen de hamreepjes in een droge, hete koekenpan.
  • 3 Pureer de soep en verdeel over warme soepkoppen of borden. Schep er een lepel crème fraîche op, bestrooi met kerriepoeder en maak het geheel af met de hamreepjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 200 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 7 gram
Terugroepactie | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip