- 1 Meng de ingrediënten voor de pindasaus met 2 eetlepels water tot een romige saus.
- 2 Breng de bouillon aan de kook en leg de kipfilets erin. Laat circa 15 minuten trekken in de bouillon. Neem uit de pan en laat afkoelen. Bewaar de bouillon. Trek het kippenvlees vervolgens met 2 vorken uit elkaar.
- 3 Beleg de tortilla’s met de kool. Leg de pulled chicken erop en rol op. Serveer met de pindasaus als dip.
bereidingstip
Serveer de kippenbouillon die overblijft bij het maken van deze wraps als lunchsoepje of als tussendoortje, de bouillon heeft nu extra veel smaak.
