- 1 Verwarm 500 g chili con carne. Leg intussen 4 tortillawraps en 150 g cheddar klaar. Verwarm 1 tortillawrap in een koekenpan op een middelhoge stand.
- 2 Strooi er ¼ van de cheddar op. Verdeel de helft van de chili con carne erover en weer ¼ van de kaas. Dek af met een andere wrap.
- 3 Bak ca. 5 min. tot de kaas gesmolten is. Neem uit de pan en snijd in kwarten. Garneer met fijngehakte koriander.
bereidingstip
Maak eerst de chili con carne als basis voor dit gerecht of gebruik een restje uit de diepvries.