2 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
recepten Quesadilla’s met spinazie, geroosterde paprika en chorizo

Quesadilla’s met spinazie, geroosterde paprika en chorizo

ingrediënten


25 min
2 personen
150 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

8 kleine tortillawraps
2 geroosterde paprika's

dit product is niet beschikbaar

300 gram spinazie

dit product is niet beschikbaar

chorizo

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit de olie in een koekenpan en bak de chorizo in circa 3 minuten knapperig. Laat de spinazie handje voor handje slinken in de pan en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Verdeel het spinaziemengsel en de geroosterde paprika over 4 wraps en bestrooi met de kaas. Dek af met de overige wraps. Verhit een droge koekenpan en bak de quesadilla’s aan beide kanten tot de kaas gesmolten is en de buitenkant licht knapperig. Snijd in 4 punten en serveer direct.

bereidingstip

Serveer deze quesadilla’s met crème fraîche of guacamole.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 975 kcal
vet 49 gram
verzadigd vet 23 gram
koolhydraten 89 gram
eiwit 45 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté