Rocky road

Name: Rocky road
Total time: 15 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 100 gram boter; 3 eetlepels schenkstroop; 300 gram pure chocolade; 75 gram amandelen; 5 marshmallows; 10 pretzels; 150 gram digestive biscuits; 150 gram volkorenkoekjes; 5 eetlepels chocoladepinda's; 30 gram witte chocolade

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Smelt de boter, stroop en pure chocolade op een lage stand. Voeg de rest van de ingrediënten, behalve de witte chocolade, toe en roer goed. Giet dit mengsel in de met bakpapier beklede bakvorm en strijk glad.
2 Smelt de witte chocolade en giet zigzaggend over de rocky road. Laat circa 3 uur afkoelen en opstijven in de koelkast. Snijd daarna in repen.

bereidingstip

De rocky road is ook lekker met haverkoekjes of kokosbiscuits.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	495 kcal
vet	33 gram
verzadigd vet	17 gram
koolhydraten	42 gram
eiwit	7 gram

boodschappen

boodschappen

Rocky road