- 1 Verwijder de buitenste bladeren van de kool en schaaf de kool in smalle reepjes.
- 2 Verwarm het sinaasappelsap, de honing, de sojasaus en de olie.
- 3 Kook hierin de kool zachtjes 4 minuten. Laat de kool hierin afkoelen (dit kan een dag van tevoren).
- 4 Serveer de kool koud of verwarm deze even. Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan. Strooi ze met de bosui over de kool.
bereidingstip
Lekker bij de gevulde kalkoen.
