- 1 Meng de kool met de groene kruiden. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet de dressing over de rodekool.
- 2 Klop boven een kom met behulp van een lepel de pitjes uit de granaatappel. Verwijder de witte stukjes die eventueel meekomen.
- 3 Bestrooi de rodekoolsalade met de granaatappelpitjes en pistachenoten.