home recepten Roerbak van hutspot, selderij en slavink

Roerbak van hutspot, selderij en slavink

Name: Roerbak van hutspot, selderij en slavink
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 eetlepels zonnebloemolie; 4 eetlepels arachideolie; 500 gram hutspotgroenten; 300 gram knolselderij; 100 milliliter vleesbouillon; 450 gram krieltjes; 4 slavinken; 1 eetlepel vloeibaar bakproduct; 4 eetlepels mosterd; 4 eetlepels piccalilly

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de olie in een wok. Fruit de uien uit het pakket glazig.
2 Voeg wortel en knolselderij toe en roerbak 5 minuten. Giet de bouillon erbij en roerbak alles in 8 minuten gaar.
3 Schep de krieltjes erdoor, bak ze 2 minuten mee en voeg zout en peper naar smaak toe.
4 Bak intussen de slavinken in het bakproduct in 12 minuten goudbruin en gaar.
5 Serveer de roerbakschotel met de slavinken en de mosterd of piccalilly erbij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	615 kcal
vet	40 gram
verzadigd vet	12 gram
koolhydraten	34 gram
eiwit	23 gram

boodschappen

boodschappen

Roerbak van hutspot, selderij en slavink