home recepten Rollade uit de airfryer met cranberrycompote

Rollade uit de airfryer met cranberrycompote

Name: Rollade uit de airfryer met cranberrycompote
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 varkensfiletrollade; 2 theelepels Provençaalse kruiden; 8 eetlepels cranberrycompote; 1 sinaasappel

ingrediënten

1 sinaasappel

8 eetlepels cranberrycompote

2 theelepels Provençaalse kruiden

1 varkensfiletrollade

kies je winkel

benodigdheden

airfryer

keukenpapier

ovenschaal voor airfryer

aluminiumfolie

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de airfryer voor op 180°C. Dep de rollade droog met keukenpapier en bestrooi het vlees rondom met zout en peper. Meng de Provençaalse kruiden met de helft van de cranberrycompote en smeer de rollade er rondom mee in.
2 Leg de rollade in een passende ovenschaal of op een stuk aluminiumfolie in de airfryer en rooster in ca. 40 min. lichtbruin en gaar. Keer het vlees na 20 min.
3 Neem de rollade uit de airfryer en laat het vlees, losjes afgedekt met aluminiumfolie, 10 min. rusten. Boen intussen de sinaasappel schoon en snijd in plakken.
4 Snijd de rollade in plakken en leg ze op een schaal. Garneer met de plakken sinaasappel en serveer de rest van de cranberrycompote erbij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	248 kcal
vet	5 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	20 gram
eiwit	31 gram

boodschappen

boodschappen

Rollade uit de airfryer met cranberrycompote