4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, hoofdgerecht
recepten Romige krieltjessalade met zalm

Romige krieltjessalade met zalm

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
1 zakje veldsla
3 eetlepels kappertjes

dit product is niet beschikbaar

1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

bosje dille

dit product is niet beschikbaar

200 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

1 citroen

dit product is niet beschikbaar

250 gram crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

200 gram sugarsnaps

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram krieltje

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Kook de krieltjes in circa 15 minuten gaar. Blancheer de sugarsnaps de laatste minuut mee. Giet af en laat uitstomen.
  • 2 Meng de crème fraîche met het citroensap en breng op smaak met zout en peper. Meng de krieltjes en sugarsnaps door de saus. Voeg de zalm, dille, ui, kappertjes en sla toe. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de salade lauwwarm of laat nog even afkoelen in de koelkast.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 500 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 46 gram
eiwit 18 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst