2 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Romige wortelsalade met appel en rozijnen

Romige wortelsalade met appel en rozijnen

ingrediënten


15 min
2 personen
1 eetlepel citroensap

dit product is niet beschikbaar

sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel mayonaise

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter zure room

dit product is niet beschikbaar

40 gram blanke rozijnen
1 appel

dit product is niet beschikbaar

2 grote winterwortels

  • 1 Vermeng wortel- en appelrasp in een schaal met de rozijnen.
  • 2 Klop de zure room, mayonaise en een halve uitgeperste sinaasappel of 1 eetlepel citroensap door elkaar.
  • 3 Breng de salade op smaak met versgemalen peper en zout.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 340 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 38 gram
eiwit 4 gram