home recepten Rosette van kip en gerookte zalm

Rosette van kip en gerookte zalm

Name: Rosette van kip en gerookte zalm
Total time: 20 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 2 kipfilets; 4 plakjes gerookte zalm; 12 basilicumblaadjes; 100 milliliter kippenfond; 1 milliliter kippenbouillon; citroen

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Zet de kiprolletjes rechtop in de ovenschaal en giet de fond en het citroensap erlangs.
2 Braad de rosettes in de oven in circa 20 minuten gaar. Neem ze uit de jus en leg op voorverwarmde borden.
3 Bind de jus eventueel met een klontje koude boter. Serveer de rosettes met wortelspaghetti () en schenk de jus erover.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	225 kcal
vet	7 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	1 gram
eiwit	39 gram

boodschappen

boodschappen

Rosette van kip en gerookte zalm