4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, klein gerecht, bijgerecht
home recepten Rucolasalade met zalm en nectarine

Rucolasalade met zalm en nectarine

ingrediënten


20 min
4 personen
25 gram Parmezaanse kaas

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels pecannoten
200 gram gerookte zalmsnippers
200 gram warmgerookte zalmfilets

dit product is niet beschikbaar

yoghurtdressing

dit product is niet beschikbaar

1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

2 nectarines

dit product is niet beschikbaar

120 gram rucola

dit product is niet beschikbaar

1 venkelknol

  • 1 Meng de venkel met de rucola, nectarines en de ui. Giet yoghurtdressing erover.
  • 2 Bestrooi met de zalm, pecannoten en Parmezaanse kaas.

bereidingstip

Dit recept is lekker met een yoghurt-muntdressing (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/yoghurt-muntdressing/">klik hier voor het recept</a>).


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram