- 1 Verhit de olie en fruit hierin de ui, de knoflook, de gember, de koenjit, de ketoembar en de sereh.
- 2 Schep de bonen, de wortel en de kool erdoor.
- 3 Giet de kokosmelk erbij en stoof 10 minuten.
- 4 Schep de goela djawa erdoor en verwarm nog even. Voeg zout naar smaak toe.
- 5 Verwijder de verse sereh voor het serveren.