voor 10:00 besteld vandaag in huis

eenvoudig
10 min.
lunch, klein gerecht, brunch, klein gerecht/hapje
recepten Scandinavische roggebroodjes met zalm en avocado

Scandinavische roggebroodjes met zalm en avocado

ingredi├źnten

roggebrood

40 gram boter

150 gram gerookte zalm

2 avocado's

1 handje radijsjes

1 handje alfalfa

4 takjes dille


  • 1 Besmeer iedere plak roggebrood met een laagje boter. Verdeel de zalm erover.
  • 2 Halveer de avocado’s, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in de lengte in plakken. Beleg iedere plak brood met avocado en plakjes radijs.
  • 3 Maak af met wat zout, peper, alfalfa, dille en eventueel een mooie eetbare bloem.

bereidingstip

Beleg het roggebrood ook eens met garnalen en een gekookt eitje.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier