Smulbrood

Name: Smulbrood
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 focaccia; 1 ciabattabrood; 1 zuurdesem vloerbrood; 100 gram kruidenboter; 1 blikje sardines; 230 gram geroosterde paprika's; 2 gerookte makreelfilets; zwarte olijf; groene olijf; 100 gram feta; 100 gram geitenkaas; 1 blikje ansjovisfilet; 250 gram cherry-/kerstomaatjes; minipaprika met roomkaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd verticale sneden in het brood, maar snijd het brood niet helemaal door.
2 Strijk de kruidenboter in de sneden en vul de sneden afwisselend met de sardines, paprika, makreel, olijven en feta.
3 Verpak het brood in aluminiumfolie en zet het circa 10 minuten op een bakplaat in de oven.
4 Haal het brood uit de oven en serveer het met de rest van de ingrediënten eromheen.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	720 kcal
vet	52 gram
verzadigd vet	23 gram
koolhydraten	34 gram
eiwit	27 gram

boodschappen

boodschappen

Smulbrood