-
1
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).
Snijd het brood in blokjes van 3 cm. Klop het ei
met de melk los in een beker. Meng in een tweede
beker de suiker en de kaneel.
-
2
Dompel met vork een broodblokje kort in het
ei-melkmengsel tot de buitenkant iets vochtig is.
Haal vervolgens door de kaneel-suiker tot het
volledig bedekt is. Leg op een met bak papier
beklede bakplaat. Herhaal met alle broodblokjes.
-
3
Bak de broodblokjes 10 min. in de oven.
Neem ze uit de oven en keer ze. Schep de
chocolade pasta in een ovenbestendig
schaaltje en zet naast de broodblokjes op
de bakplaat. Bak nog 10 min. in de oven
tot de churros bites knapperig zijn en de
chocoladepasta is gesmolten.
-
4
Serveer de churros bites warm, met de
chocoladesaus om in te dopen.
voedingswaarde (per 100 gram/ml)
| energie |
497 kcal |
| vet |
19 gram |
| verzadigd vet |
6 gram |
| koolhydraten |
62 gram |
| eiwit |
15 gram |