home recepten Snelle stoof met garnalen en venkel

Snelle stoof met garnalen en venkel

Name: Snelle stoof met garnalen en venkel
Total time: 15 min
Yield: 1 personen
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 kleine rode ui; 1 teentje knoflook; 1 theelepel komijnpoeder (djinten); 200 gram tomatenblokjes; venkelknol; 200 gram cannellinibonen; 200 gram witte bonen; 100 gram wokgarnalen naturel; 2 takjes peterselie; 1 ciabattabroodje

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de ui, knoflook en komijn circa 2 minuten. Voeg de tomatenblokjes, venkel en bonen toe en laat 10 minuten stoven. Breng op smaak met zout en peper.
2 Voeg de garnalen en peterselie toe en roer door. Serveer met de ciabatta en besprenkel met wat extra olijfolie naar smaak.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	795 kcal
vet	34 gram
verzadigd vet	5 gram
koolhydraten	67 gram
eiwit	42 gram

boodschappen

boodschappen

Snelle stoof met garnalen en venkel