4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Sosaties (spies) met zoete varkenshaas

Sosaties (spies) met zoete varkenshaas

ingrediënten


20 min
4 personen
1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

dit product is niet beschikbaar

1 mespunt chilipoeder

dit product is niet beschikbaar

1 verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels wittewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 ananas

dit product is niet beschikbaar

500 gram varkenshaas

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

8 lange spiesen

  • 1 Vermeng alle ingrediënten en zout naar smaak voor de marinade en wentel de blokjes vlees erdoor. Laat een half uur marineren.
  • 2 Rijg het vlees en de blokjes ananas om en om aan de spiesen en gril ze op de barbecue aan alle kanten bruin en gaar.

bereidingstip

Lekker met perzikchutney.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 270 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 20 gram
eiwit 29 gram