4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
home recepten Spaghetti met makreel en olijven

Spaghetti met makreel en olijven

ingrediënten

bestellen

25 min
4 personen
bekijk recept
4 gerookte makreelfilets
100 gram groene olijven

dit product is niet beschikbaar

8 gedroogde tomaten

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

150 gram broodkruim

dit product is niet beschikbaar

2 citroenen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

4 eetlepels olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

300 gram spaghetti

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

2 eetlepels peterselie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Rasp de schil van 1 citroen. Pers de helft van de andere citroen uit en snijd de rest in partjes.
  • 2 Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin het broodkruim, de knoflook en de citroenrasp in 3-4 minuten krokant. Zet apart.
  • 3 Kook de spaghetti. Giet af en laat uitlekken.
  • 4 Verhit de rest van de olijfolie en fruit hierin de ui 2-3 minuten.
  • 5 Schep de spaghetti, de tomatenreepjes, het citroensap, de olijven en het broodkruim erdoorheen.
  • 6 Verdeel de makreel erover en bestrooi met de peterselie.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 855 kcal
vet 45 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 75 gram
eiwit 33 gram