4 personen
eenvoudig
35 min.
hoofdgerecht
home recepten Spaghetti met rode saus en kaas

Spaghetti met rode saus en kaas

ingrediënten


35 min
4 personen
100 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

100 gram oude kaas

dit product is niet beschikbaar

300 gram spaghetti

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel suiker

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel citroensap

dit product is niet beschikbaar

250 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

1 rode paprika

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel gedroogde italiaanse kruiden

dit product is niet beschikbaar

500 gram gezeefde tomaten

dit product is niet beschikbaar

70 gram tomatenpuree

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit de olie en fruit hierin de ui glazig. Fruit de knoflook mee. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee om de scherpe smaak kwijt te raken. Voeg de gezeefde tomaten, Italiaanse kruiden en het paprikapoeder toe en laat afgedekt circa 10 minuten sudderen.
  • 2 Voeg de paprika en tomaatjes toe en warm kort door. Breng de saus op smaak met het citroensap, de suiker, zout en peper.
  • 3 Kook intussen de spaghetti beetgaar in ruim water met wat zout. Giet af en laat uitlekken.
  • 4 Schep de pasta in voorverwarmde borden, verdeel de rode saus erover en bestrooi met de kaas.

bereidingstip

Ben je een vegetariër die ook liever geen kaas eet? Of wil je dit basic gerecht wat verder uitbreiden? Voeg voor extra eiwitten dan wat plantaardig gehakt toe aan de pastasaus. Bak dit mee na het fruiten van de ui en knoflook, tot het goudbruin is.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 515 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 72 gram
eiwit 19 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté