4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
home recepten Spruitjes met spekjes en noten

Spruitjes met spekjes en noten

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
25 gram walnoten

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

100 gram mager gerookt spek

dit product is niet beschikbaar

600 gram spruitjes

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

wok

bereiden

  • 1 Kook de spruitjes 6 minuten, giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
  • 2 Bak de gerookte spekblokjes krokant in een hete wok. Schep ze uit de wok.
  • 3 Verhit de olijfolie en roerbak hierin de knoflook en de spruitjes met de walnoten 3-4 minuten.
  • 4 Schep de spekjes er voor het serveren door. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 210 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 8 gram