home recepten Sticky ginger chicken wings met frisse koolsalade

Sticky ginger chicken wings met frisse koolsalade

Name: Sticky ginger chicken wings met frisse koolsalade
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 kilogram kippenvleugel; 1 kilogram kippenpoot; witte kool; 2 wortels; 4 lente-/bosuitjes; 200 milliliter yoghurt; 100 milliliter mayonaise; 1 bosje peterselie; 3 eetlepels tomatenketchup; 3 teentjes knoflook; 4 eetlepels bruine basterdsuiker; 4 eetlepels sojasaus; 1 verse gember; 1 theelepel vijfkruidenpoeder

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Meng de ingrediënten voor de marinade en marineer de kippenvleugels hierin circa 15 minuten. Verwarm de oven voor op 190ºC.
2 Leg de kippenvleugels op de bakplaat en rooster 30-40 minuten in de oven. Keer tussendoor om.
3 Maak intussen de salade en meng de kool met de wortel, bosui, yoghurt, mayonaise en peterselie. Serveer de chicken wings warm met de koolsalade.

wijnadvies

Zit er een zoetje in je gerecht? Schenk dan ook een wijn met een zoetje. Zuid-Afrika heeft zich hierin gespecialiseerd: ga voor Schoondal Cape Red.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	560 kcal
vet	33 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	28 gram
eiwit	31 gram

boodschappen

boodschappen

Sticky ginger chicken wings met frisse koolsalade