Suikersterren

• 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
• 2 Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van circa 3 mm dik. Steek er sterren uit, leg ze op de bakplaat en bestrijk met een beetje water.
• 3 Meng de suiker met de kaneel en bestrooi de sterren hiermee. Bak de koekjes in de oven in 15-17 minuten goudbruin
• 4 Laat afkoelen en schep ze van de bakplaat. Bestuif de sterren met poedersuiker.

bereidingstip

Maak voor het bakken een gaatje in de suikersterren en hang ze aan een lint in de kerstboom.