home recepten Taco’s met gegrilde filetlapjes en ananas

Taco’s met gegrilde filetlapjes en ananas

Name: Taco’s met gegrilde filetlapjes en ananas
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 12 tacoschelpen; 400 gram spitskolen; 1 blik zwarte bonen; 1 bosje koriander; 2 eetlepels zonnebloemolie; 1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix; 4 filetlapjes à la minute; 200 gram verse ananas; 125 gram zure room

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de taco’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de spitskool met de bonen en de helft van de koriander.
2 Meng de olie met de kruidenmix en bestrijk het vlees ermee. Verhit de grillpan en gril de filetlapjes in ca. 2 min. per kant gaar. Snijd in reepjes en schep om met de ananas.
3 Vul de taco’s met de kool, het vlees, wat zure room en bestrooi met de rest van de koriander.

bereidingstip

Lekker met limoen.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	499 kcal
vet	21 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	43 gram
eiwit	30 gram

boodschappen

boodschappen

Taco’s met gegrilde filetlapjes en ananas