4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Taco’s met gehakt uit de oven

Taco’s met gehakt uit de oven

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
100 gram ijsbergsla

dit product is niet beschikbaar

150 gram cheddarkaas

dit product is niet beschikbaar

12 tacoschelpen
28 gram taco kruidenmix
400 gram Mexicaanse roerbakgroenten

dit product is niet beschikbaar

300 gram gemengd gehakt
1 eetlepel zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

2 rode uien

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

ovenschaal

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Snipper de uien. Verhit in een hapjespan de olie. Fruit de ui 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul.
  • 2 Voeg de roerbakgroente toe en bak al omscheppend in 3 min. knapperig gaar. Schep de kruidenmix met 100 ml water erdoor en verwarm nog 2 min.
  • 3 Zet de tacoschelpen in de ovenschaal en vul ze met het gehakt-groentemengsel. Bestrooi met de kaas.
  • 4 Zet de tacoschelpen 5 min. in de oven, tot de kaas begint te smelten. Garneer ze met de ijsbergsla en serveer de rest erbij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 559 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 36 gram
eiwit 26 gram