12 personen
eenvoudig
30 min.
lunch, voorgerecht, tussengerecht
home recepten Taco's met kip en Mexicaanse salsa

Taco's met kip en Mexicaanse salsa

ingrediënten


30 min
12 personen
1 bosje koriander

dit product is niet beschikbaar

3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

2 rode pepers

dit product is niet beschikbaar

2 rode uien

dit product is niet beschikbaar

2 limoenen

dit product is niet beschikbaar

750 gram trostomaten

dit product is niet beschikbaar

12 taco's

dit product is niet beschikbaar

150 gram rucola

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels chilisaus

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram kipfilet

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram kipfilet

dit product is niet beschikbaar

4 teentjes knolselderij

dit product is niet beschikbaar

4 sjalotjes

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter olijfolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng alle ingrediënten voor de salsa, breng op smaak met zout en zet apart.
  • 2 Verhit de olie en fruit hierin de sjalotjes en de knoflook 2-3 minuten.
  • 3 Bestrooi de kipfilet met zout en schep erdoor. Roerbak 7-8 minuten en roer de chilisaus erdoor.
  • 4 Snijd de rucola eventueel iets kleiner en vul de taco’s ermee. Verdeel de kip erover en serveer met de salsa.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 11 gram
eiwit 22 gram
Terugroepactie | SPAR klp Ardenner Pate