home recepten Taco's met kruidige varkenshaas

Taco's met kruidige varkenshaas

Name: Taco's met kruidige varkenshaas
Total time: 30 min
Yield: 12 personen
Ingredients: 100 milliliter olijfolie; 2 rode paprika's; 4 teentjes knoflook; 1 kilogram varkenshaas; 2 theelepels gedroogde oregano; 1 theelepel komijnpoeder (djinten); 100 milliliter sinaasappelsap; 1 scheutje tabasco; 1 krop ijsbergsla; 12 taco's; 400 milliliter zure room; 2 rode uien

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de paprika en knoflook 3-4 minuten.
2 Voeg de varkenshaas, oregano en komijn toe en bak 5-6 minuten.
3 Blus af met het sinaasappelsap en breng op smaak met tabasco.
4 Verdeel de sla over de taco’s en schep er wat varkenshaasvulling op.
5 Verdeel de zure room erover en bestrooi met rode ui.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	270 kcal
vet	16 gram
verzadigd vet	6 gram
koolhydraten	9 gram
eiwit	21 gram

boodschappen

boodschappen

Taco's met kruidige varkenshaas