online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Tagliatelle met surimi en rucola

Tagliatelle met surimi en rucola

ingredi├źnten

400 gram tagliatelle

4 eetlepels olijfolie

3 lente-/bosuitjes

250 gram surimi

2 rode pepers

250 gram cherry-/kerstomaatjes

125 gram rucola


  • 1 Kook de tagliatelle beetgaar. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een wok of hapjespan. Fruit hierin de bosui en schep de surimi en rode peper erdoor.
  • 2 Rooster de tomaten in de rest van de olijfolie en bestrooi met zout en versgemalen peper.
  • 3 Giet de tagliatelle af en schep deze met de rucola door het surimimengsel. Verwarm tot de rucola slinkt.
  • 4 Serveer met de tomaatjes erop.


voedingswaarde

energie 560 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 85 gram
eiwit 18 gram