home recepten Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus

Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus

Name: Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 tartaartjes; 2 eetlepels arachideolie; 2 eetlepels vloeibaar bakproduct; 4 witte broodjes; 4 ciabattabroodjes; 200 gram selderijsalades; 2 eetlepels olijfolie; 1 ui; 400 gram tomatenblokjes; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 theelepel tabasco; 1 theelepel gedroogde oregano

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Begin met de tomatensaus. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui.
2 Voeg tomatenblokjes met het sap, de tomatenpuree, de tabasco en de oregano toe en kook iets in.
3 Bestrooi de tartaartjes met zout en peper. Bak ze 2 minuten per kant in de olie.
4 Verdeel de selderijsalade over de broodhelften. Leg de tartaartjes erop en serveer de tomatensaus erbij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	500 kcal
vet	25 gram
verzadigd vet	5 gram
koolhydraten	38 gram
eiwit	28 gram

boodschappen

boodschappen

Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus