4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, bijgerecht
home recepten Thaise citroengrasspies met gekruid kipgehakt

Thaise citroengrasspies met gekruid kipgehakt

ingrediënten

bestellen

20 min
4 personen
bekijk recept
8 stengels citroengras
1 theelepel limoensap
2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

500 gram kipgehakt
2 teentjes knoflook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.55
1 rode peper

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.19
1 theelepel limoenrasp

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.29
1 eetlepel Thaise vissaus

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.45
olie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 7.49

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 8.99

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 6.59
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

barbecue

bereiden

  • 1 Kneed het kipgehakt met de knoflook, rode peper, bosuitjes, limoenrasp, -sap en 1-2 eetlepels Thaise vissaus naar smaak. Pel van de citroengrasstengels (sereh) het buitenste taaie blad af.
  • 2 Verdeel het gehakt in 8 rolletjes en steek een serehstengel erdoor. Druk het gehakt goed om de stengel en leg afgedekt 30 minuten in de koelkast.
  • 3 Bestrijk de spiesen met olie en rooster zo hoog mogelijk op de barbecue of in de oven op 220°C.

bereidingstip

Maal voor dit recept zelf kipgehakt door 500 gram in blokjes gesneden kipfilet fijn te maken in een keukenmachine.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram