6 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
home recepten Thaise kippenbouillon

Thaise kippenbouillon

ingrediënten

20 min
6 personen
bekijk recept
rode peper

dit product is niet beschikbaar

1 handje koriander

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

2 stengels citroengras
1 kipfilet

dit product is niet beschikbaar

750 milliliter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verhit de olie in een soeppan op middelhoge stand en fruit de knoflook. Voeg de kippenbouillon, kipfilet en citroengras toe en laat 10 minuten pruttelen.
  • 2 Neem de kipfilet uit de pan en trek met 2 vorken uit elkaar. Verdeel de bouillon, zonder citroengras, over kleine glaasjes en doe er wat kipstukjes bij.
  • 3 Bestrooi voor het serveren met de koriander en rode peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 100 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 9 gram