4 personen
gemiddeld
40 min.
hoofdgerecht
home recepten Varkenshaaspakketje met brie en tijm

Varkenshaaspakketje met brie en tijm

ingrediënten


40 min
4 personen
2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

4 plakjes diepvriesbladerdeeg

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel gedroogde tijm

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel verse tijm

dit product is niet beschikbaar

150 gram brie

dit product is niet beschikbaar

50 gram vloeibaar bakproduct

dit product is niet beschikbaar

50 gram boter

dit product is niet beschikbaar

600 gram varkenshaas
500 gram krieltjes met schil

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

lage ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de krieltjes circa 8 minuten en giet ze af.
  • 2 Bestrooi de varkenshaas met zout en peper. Verhit de boter en bak hierin het vlees in circa 5 minuten rondom bruin. Neem het vlees uit de pan en laat even rusten.
  • 3 Snijd het vlees in de lengte bijna doormidden en leg de brie en tijm ertussen. Wikkel het bladerdeeg om de varkenshaas en plak de deegnaden dicht met water. Bestrijk het deeg met ei.
  • 4 Leg de pakketjes naast elkaar op de bakplaat en schuif in de oven. Schep de krieltjes in een lage ovenschaal, besprenkel met de olijfolie en bestrooi met zout. Zet de schaal in de oven erbij en bak circa 20 minuten.
  • 5 Serveer de varkenshaaspakketjes met de krieltjes en broccoli of haricots verts.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 715 kcal
vet 40 gram
verzadigd vet 21 gram
koolhydraten 40 gram
eiwit 47 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté