home recepten Wokschotel met gerookte kip, mais en peultjes

Wokschotel met gerookte kip, mais en peultjes

Name: Wokschotel met gerookte kip, mais en peultjes
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 500 gram woknoedels; 500 gram Chinese eiermie; 400 gram peultjes; 5 eetlepels wokolie; 5 eetlepels arachideolie; 3 teentjes knoflook; 150 gram mais; 400 gram gerookte kipreepjes; 1 prei; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels gembersiroop; kroepoek

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Kook de peultjes 2 minuten, giet ze af en spoel er koud water over.
3 Verhit de olie in ene wok en fruit hierin de knoflook (zonder te kleuren).
4 Schep de peultjes, mais, kipreepjes, prei en noedels erdoor en roerbak 3-4 minuten.
5 Meng de sojasaus en gembersiroop erdoor en serveer direct. Lekker met kroepoek.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	610 kcal
vet	25 gram
verzadigd vet	6 gram
koolhydraten	60 gram
eiwit	32 gram

boodschappen

boodschappen

Wokschotel met gerookte kip, mais en peultjes