Wrap met kruidenomelet

Name: Wrap met kruidenomelet
Total time: 15 min
Yield: 0 personen
Ingredients: 8 eieren; 3 lente-/bosuitjes; 1 bosje peterselie; 1 bosje basilicum; 1 bosje bieslook; 75 gram feta; 1 eetlepel boter; 4 tortillawraps; 4 eetlepels sambal; 4 eetlepels mayonaise; komkommer

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Klop de eieren los en meng met de bosui, groene kruiden en eventueel feta. Verhit de helft van de boter op middelhoge stand in een koekenpan en giet een kwart van het eimengsel in de pan. Leg zodra de omelet bijna gaar is een tortillawrap erop en laat volledig gaar worden.
2 Draai om en laat met de tortillakant naar beneden op een bord glijden. Besmeer voor volwassenen met de sambal en mayonaise. Gebruik voor kinderen alleen mayonaise of laat achterwege. Beleg met de komkommer en rol vervolgens op. Wikkel naar wens in aluminiumfolie om mee te nemen.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	500 kcal
vet	25 gram
verzadigd vet	10 gram
koolhydraten	43 gram
eiwit	24 gram

boodschappen

boodschappen

Wrap met kruidenomelet