recepten Wrappa bolognese

Wrappa bolognese

Name: Wrappa bolognese
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 tomaten; 1 bosje basilicum; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel balsamicoazijn; 2 eetlepels olijfolie; 500 gram half-om-half gehakt; 1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden; 1 ui; 8 tortillawraps; 75 gram Parmezaanse kaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schep de tomaat, basilicum en knoflook door elkaar en breng op smaak met een paar druppels balsamico, 1 eetlepel olijfolie, zout en peper.
2 Kneed het gehakt door met de Italiaanse kruiden, zout en peper. Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en bak hierin de uien op middelhoge stand goudbruin. Voeg het gehakt toe en bak in een paar minuten rul.
3 Verwarm de (volkoren) tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg ze op borden. Verdeel het gehaktmengsel erover en schep de tomatensalsa erop. Bestrooi met de Parmezaanse kaas.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	700 kcal
vet	38 gram
verzadigd vet	14 gram
koolhydraten	47 gram
eiwit	40 gram

boodschappen

boodschappen

Wrappa bolognese