recepten Zalmbroodjes met groene asperges

Zalmbroodjes met groene asperges

Name: Zalmbroodjes met groene asperges
Total time: 20 min
Yield: 0 personen
Ingredients: 6 plakjes diepvriesbladerdeeg; 12 groene asperges; 100 gram kruidenroomkaas; 150 gram gerookte zalm; 1 ei

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd aan de onderkant van de asperges een klein stukje af. Kook de asperges in 5-7 minuten beetgaar. Neem ze uit de pan en laat ze afkoelen.
2 Bestrijk de deeglapjes met circa 100 gram kruidenroomkaas en beleg ze met plakjes gerookte zalm. Maal er peper over.
3 Snijd de asperges kleiner en verdeel ze over de zalm. Vouw het deeg dubbel, plak de randen goed dicht met water of geklutst ei en bestrijk de bovenkanten met ei.
4 Bak de broodjes op een ingevette bakplaat in circa 15 minuten goudbruin en gaar.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	155 kcal
vet	11 gram
verzadigd vet	6 gram
koolhydraten	9 gram
eiwit	5 gram

boodschappen

boodschappen

Zalmbroodjes met groene asperges