4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
home recepten Zomerse hummus

Zomerse hummus

ingrediënten


15 min
4 personen
olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel labne
ingemaakte citroen
6 eetlepels kokosmelk

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel kurkuma

dit product is niet beschikbaar

theelepel cayennepeper

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel tahin
1 blik kikkererwten

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

keukenmachine

staafmixer

  • 1 Pureer de kikkererwten met tahin, knoflook, citroensap, korianderpoeder, komijnpoeder, cayennepeper, kurkuma en kokosmelk.
  • 2 Roer de ingelegde citroen door de hummus en schep in een kom. Verdeel de labne erover en bedruppel met olijfolie.

bereidingstip

Maak zelf tahin voor de hummus (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/tahin/">klik hier voor het recept</a>).. Maak zelf ingelegde citroenen (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/ingemaakte-citroen/">klik hier voor het recept</a>).. Maak zelf labne (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/labne/">klik hier voor het recept</a>).


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram