- 1 Kook de krieltjes 8-10 minuten, giet ze af en spoel er koud water over. Verhit in 2 koekenpannen een scheutje olijfolie.
- 2 Bak in de een pan de shoarma in 7-8 minuten goudbruin en gaar. Bak in de andere pan de krieltjes circa 5 minuten en schep de peterselie erdoor.
- 3 Meng de ingrediënten voor de salade. Serveer de shoarma met de krieltjes en de salade.
bereidingstip
Laat de krieltjes weg en breid de salade uit met tomaten voor een koolhydraatarm gerecht.. Vervang de shoarma in dit recept door gyrosreepjes.