4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
recepten Aardappelsalade met bleekselderij en kaas

Aardappelsalade met bleekselderij en kaas

ingredi├źnten


20 min
4 personen
2 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel mosterd

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels kwark

dit product is niet beschikbaar

150 gram oude kaas

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels zoetzure zilveruitjes

dit product is niet beschikbaar

4 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

3 stengels bleekselderij

dit product is niet beschikbaar

400 gram krieltjes

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de krieltjes in circa 3 minuten verder gaar.
  • 2 Giet ze af, laat goed afkoelen en snijd ze dan doormidden.
  • 3 Vermeng de krieltjes met de bleekselderij, bosui, zilveruitjes en kaas.
  • 4 Klop een sausje van de kwark, mosterd en mayonaise en breng goed op smaak met zout en peper.
  • 5 Schep dit door de aardappelsalade en laat de smaken nog even intrekken.

bereidingstip

Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 300 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 13 gram
recalls | bekijk ze hier!