2 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht, ontbijt
recepten Avocadoshake

Avocadoshake

ingrediënten


10 min
2 personen
7 aardbeien

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

175 milliliter magere yoghurt

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

25 gram geschaafde amandelen

dit product is niet beschikbaar

25 gram blanke amandelen

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

staafmixer

blender

1 hoog glas

2 rietjes

  • 1 Rooster de amandelen in een droge hete koekenpan. Laat ze afkoelen en pureer ze met de staafmixer.
  • 2 Schil de avocado en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees, 125 milliliter yoghurt, de honing en het citroensap bij de fijngemalen amandelen in een maatbeker. Pureer alles. Schenk dit mengsel in twee glazen.
  • 3 Pureer vervolgens 5 aardbeien met de rest van de yoghurt en schenk dit op de avocadosmoothie.
  • 4 Decoreer het glas met de overige aardbeien en steek er twee rietjes in.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 310 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 8 gram