- 1 Verwarm de oven voor op 200 graden met de bovenwarmte aan.
- 2 Bak de bodem 4 minuten voor in de oven.
- 3 Roer de crème fraîche los en kruid rijkelijk met zout en versgemalen peper. Ris de tijm en voeg toe aan de crème fraîche.
- 4 Smeer de voorgebakken pizzabodem in met de crème.
- 5 Schaaf de courgette met behulp van een kaasschaaf in linten en verdeel over de bodem.
- 6 Verkruimel de kaas erover en verdeel er de rauwe ham over.
- 7 Leg op een bakplaat en bak 8-10 minuten in de oven.
- 8 Snijd in mooie punten en serveer.
boodschappen
