4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, brunch, ontbijt
home recepten Ei florentine

Ei florentine

ingrediënten

bestellen

10 min
4 personen
bekijk recept
3 eetlepels olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.39
1 ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.39
250 gram spinazie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.95
250 milliliter room

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.79
theelepel nootmuskaat

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.19
4 eieren

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.89
4 kaiserbroodjes

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.96
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

aluminiumfolie

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Verhit de olie in een ovenvaste koekenpan en fruit hierin de ui glazig. Voeg de spinazie toe en bak tot deze geslonken is en het vocht verdampt. Voeg de room en nootmuskaat toe. Kook circa 5 minuten, tot de room iets is ingedikt.
  • 2 Maak kuiltjes in de pan en breek de eieren erin. Dek af met aluminiumfolie en bak 8-10 minuten in de oven. Verwijder het folie en bak 3-5 minuten verder, tot de gewenste gaarheid. Serveer met de broodjes.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 430 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 14 gram
Terugroepactie | Bloemcool Panini Cajun Chicken & Panini Caprese