4 personen
gemiddeld
35 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, klein gerecht/amuse
home recepten Garnalen-champignontoastjes met sesam

Garnalen-champignontoastjes met sesam

ingrediënten


35 min
4 personen
3 eetlepels sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

3 sneeën wit casinobrood

dit product is niet beschikbaar

10 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

70 gram champignons

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel currypasta

dit product is niet beschikbaar

175 gram garnalen

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

keukenmachine

keukenpapier

  • 1 Meng het champignonmengsel met het garnalenmengsel en voeg de helft van de overige bosui toe. Besmeer elk sneetje brood met het garnalen- champignonmengsel en snijd elk sneetje vervolgens kruislings in 4 driehoekjes.
  • 2 Verdeel het sesamzaad over een plat bord en doop de brooddriehoekjes met de besmeerde kant naar beneden in de zaadjes. Verhit de rest van de olie en bak hierin de driehoekjes eerst met de sesamkant naar beneden en daarna op de andere kant goudbruin.
  • 3 Laat de gebakken toastjes uitlekken op keukenpapier. Garneer met de rest van de garnalen en bosui. Serveer direct.

wijnadvies

Green Grüner Veltliner blinkt uit bij gerechten uit de oosterse keuken.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 345 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 11 gram
eiwit 10 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté