6 personen
eenvoudig
15 min.
tussendoortje, klein gerecht, klein gerecht/hapje
recepten Groenteboeketjes

Groenteboeketjes

ingrediënten


15 min
6 personen
4 eetlepels peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

1 citroen

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

bosje bieslook

dit product is niet beschikbaar

2 wortels

dit product is niet beschikbaar

1 stronk bleekselderij

dit product is niet beschikbaar

1 paprika

dit product is niet beschikbaar

komkommer

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

keukengaren

  • 1 Snijd alle groenten in dunne reepjes van gelijke lengte. Maak een mix van de reepjes en maak kleine boeketjes van circa 6 groentereepjes en wat sprieten bieslook en bind samen met een stuk keukengaren.
  • 2 Meng de ingrediënten voor de dipsaus. Serveer met de boeketjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 140 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 3 gram