4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
recepten Kip met kerrierijst en groenten

Kip met kerrierijst en groenten

ingredi├źnten


15 min
4 personen
2 eetlepels gefrituurde uitjes

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels ongezouten pinda’s

dit product is niet beschikbaar

400 gram oosterse wokgroenten

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels ketjap manis

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sambal oelek

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel tabasco
1 theelepel chilisaus

dit product is niet beschikbaar

500 gram kipfilets

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels wokolie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel kerriepoeder

dit product is niet beschikbaar

350 gram witte rijst

dit product is niet beschikbaar

350 gram basmatirijst

dit product is niet beschikbaar

350 gram pandanrijst

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de rijst met de kerriepoeder.
  • 2 Verhit de olie in een wok en bak hierin de kipblokjes 5 minuten.
  • 3 Voeg een beetje chilisaus en ketjap manis toe. Schep de kip uit de pan.
  • 4 Roerbak de groenten 3-4 minuten in het bakvet.
  • 5 Serveer de rijst met de kip en groenten en strooi er pinda's of uitjes over.

bereidingstip

Kook een dubbele portie rijst, vries de helft in en bak deze een volgende keer.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 610 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 78 gram
eiwit 39 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst