4 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Kip met yoghurtmarinade

Kip met yoghurtmarinade

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 kilogram aardappel

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels wittewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

witte kool

dit product is niet beschikbaar

witte kool

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram drumsticks

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram kippenpoten

dit product is niet beschikbaar

400 milliliter yoghurt

dit product is niet beschikbaar

3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel verse gember

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel kurkuma

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel cayennepeper

dit product is niet beschikbaar

4 theelepels paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

8 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de kool met de rest van de specerijen, 1 eetlepel olie en de azijn.
  • 2 Meng de aardappelpartjes met de rest van de olie en leg op een bakplaat. Neem de kip uit de marinade en leg in een ovenschaal.
  • 3 Bak de aardappels en kip in de oven in 30-40 minuten goudbruin. Schep allebei tussendoor een paar keer om.
  • 4 Serveer de kip met de koolsalade, geroosterde aardappels en de yoghurtsaus.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1000 kcal
vet 58 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 48 gram
eiwit 67 gram