4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
home recepten Komkommerrolletjes met rookvlees en artisjok

Komkommerrolletjes met rookvlees en artisjok

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
1 blikje artisjok

dit product is niet beschikbaar

200 gram rookvlees

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel geraspte mierikswortel

dit product is niet beschikbaar

1 komkommer

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

8 cocktailprikkers

bereiden

  • 1 Schil van de komkommer met een kaasschaaf 8 lange plakken. Bestrijk ze met een beetje mierikswortel en beleg ze met het rookvlees.
  • 2 Knijp de artisjokken een beetje uit en leg in het begin van elke plak komkommer een artisjok met de bloemblaadjes naar de zijkant.
  • 3 Rol de komkommer op en steek er een prikker in.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 90 kcal
vet 1 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 12 gram