- 1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel af met koud water. Meng met 4 el chilisaus.
- 2 Verhit intussen 2 el zonnebloemolie in een hapjespan en bak 400 g vegetarische balletjes 3 min. op een middelhoge stand. Voeg de wokgroenten toe en bak al omscheppend 5 min. op een middelhoge stand mee. Breng op smaak met peper en zout.
- 3 Verdeel de noedels, wortel en balletjes met de wokgroenten over 4 diepe borden en besprenkel met de rest van de chilisaus.
bereidingstip
Lekker met sesamzaad en bosui.
